La Commission Européenne vient de publier un acte délégué répondant à des demandes de la filière vin pour simplifier les futures étiquettes physiques et numériques d’ingrédients. Mais sans répondre à toutes les interrogations, notamment la possibilité de dérogation pour les millésimes déjà produits.
L'Acte Délégué sur la réforme de l'étiquetage des vins avec la mention des ingrédients et des valeurs nutritionnelles a été adopté le mardi 30 mai 2023 par la Commission européenne. Il ne peut plus être modifié.
La fédération Sud des AOC rejoignent la solution de dématérialisation des étiquettes VINISCAN by Languedoc Roussillon pour la mise en conformité Européenne de l'étiquetage des ingrédients et des valeurs nutritionnelles du vin par QR code.
Réunions d’information du SGV
Vous le savez, le 8 décembre 2023, vous devrez porter à la connaissance du consommateur la liste des ingrédients et la déclaration nutritionnelle de vos vins.
C’est pourquoi le SGV Champagne propose dès maintenant des réunions d’information sur le sujet avec une solution de mise en conformité, appelée VITIQUETTE.
Comprendre les principales indications pour mieux choisir.
A compter de la fin 2023, les vins devront, comme les autres produits alimentaires, indiquer leur composition et leur déclaration nutritionnelle. Des aménagements sont toutefois prévus ou en cours de négociation pour prendre en compte la spécificité de ce produit. Benjamin Nardeux, qui suit le sujet à la DGCCRF, fait le point sur cette petite révolution. Avec l’obligation d’indiquer la composition des vins, le secteur vitivinicole va connaitre une petite révolution. De quoi s’agit-il ?
À partir du 8 décembre 2023, il sera obligatoire d'étiqueter la liste des ingrédients et la déclaration nutritionnelle des vins conformément au règlement (UE) 2021/2117 publié le 2 décembre 2021 modifiant les règles d'étiquetage des vins et des vins aromatisés. Quels changements pour mes étiquettes ? Suis je concerné si je vends qu'au négoce ? Quelle solution alternative existe ?
Difficile de comprendre la date d’entrée en vigueur de l’obligation d’afficher la liste des ingrédients et de la déclaration nutritionnelle… L’enfer est pavé de bonnes intentions. Voici le point de vue du Syndicat général des vignerons de Champagne.
Jusqu'à maintenant, rien n'obligeait les producteurs de vin à indiquer la liste des ingrédients et la déclaration nutritionnelle de leurs bouteilles. Mais une réglementation européenne va bientôt changer la donne. En effet, à partir de décembre prochain, une étiquette devra obligatoirement renseigner l'indice calorique, au moyen du symbole "E" (pour Energie), en kilojoules ou kilocalories, pour 100 ml. Un QR Code devra par ailleurs également mentionner la liste des ingrédients. Cela inclut généralement 98% de jus de raisin fermenté. Les 2% restants étant du sulfite ou d’autres additifs.
Non soumis aux règles d'étiquetage, le secteur viticole est le dernier à accepter cette obligation, déjà appliquée pour la bière et les spiritueux. Ce règlement, dit 2 021/2117, concerne les informations à donner au consommateur sur les denrées alimentaires (ingrédients, valeur nutritionnelle, etc.). Avec le choix entre deux supports : une étiquette en papier ou une étiquette électronique, autrement dit un QR code.
