La filière viticole Française a réalisé, en synergie avec un panel de 2000 vignerons et opérateurs, une solution d'étiquetage nutritionnelle par QRcode du vin personnalisée par terroir. Ses objectifs : mieux répondre aux spécificités de chaque vignoble et mieux répondre à la conformité Européenne en vigueur depuis le 8 décembre 2023 via le collectif de plusieurs organisations et syndicats viticoles.
Depuis le 8 décembre 2023, les consommateurs doivent être informés de la liste des ingrédients et de la déclaration nutritionnelle des vins directement sur l’étiquette ou de façon dématérialisée via un QR code. La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) vient d’apporter des précisions utiles
Lancée officiellement fin novembre 2023, l'application VINISCAN de création de QR codes pour étiquettes est en grande partie à l'initiative de la Commission commerciale viticole du Beaujolais. Un outil pour se conformer aux règles d'affichage européennes de valeur nutritionnelle et d'ingrédients sans "défigurer" les bouteilles.
La filière viticole française innove avec ses applications VINISCAN / VINICODE / VITIQUETTE. Elles permettent en effet aux consommateurs d'accéder dans sa langue maternelle à un ensemble d'informations (ingrédients / nutritions / recyclage / ...) sur les cuvées directement sur leur smartphone de manière sonore en scannant un qrcode augmenté sur la bouteille.
Dans le Beaujolais certains vignerons n'ont pas attendus le 8 décembre pour se mettre en conformité avec l'étiquetage des ingrédients et des valeurs nutritionnelles de leurs vins, à l'exemple du Chateau l'Éclair qui a devancé la réglementation Européenne.
La nouvelle réglementation sur l’étiquetage nutritionnel des ingrédients des vins évolue encore au gré des lignes directrices européennes et de leurs éclaircissements, pour une application sur les vins produits après le 8 décembre 2023 Valérie Lempereur, la directrice de la valorisation pour l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV), conseille d'y réfléchir maintenant. Présentant sur le salon Sitevi l’application VINISCAN de cette future obligation sur l’étiquette du Beaujolais Nouveau du château de l’Éclair (20 hectares) dont elle est l’œnologue (domaine expérimental de la SICAREX oblige), la vinificatrice
Vous le savez, les nouvelles règles d'étiquetage des ingrédients et de la déclaration nutritionnelle entreront en vigueur le 8 décembre 2023*.
À 20 jours de la date butoir, où en sommes-nous ?
Cela aura été l'occasion sur ce salon VITEFF 2023 de débattre, mais aussi de présenter à la filière viticole les innovations de nos solutions VITIQUETTE pour le Champagne mais aussi VINICODE pour la Bourgogne et VINISCAN pour tous les autres vignobles, qui permettent de transformer les contraintes du règlement Européen en opportunités pour les vignerons et les opérateurs.
Les acteurs de la filière viticole Française interpellent par courrier le Ministre pour simplifier le QR code nutritionnel sur les étiquettes de vin
