Conférence de Floriane Henry, Chargée de mission, Union des Crus du Beaujolais - Gilles Gouttenoire, Directeur de la Commission commerciale viticole (CCV) du Beaujolais
Comment mettre en conformité vos étiquettes avec la mention de la liste des ingrédients et de la déclaration nutritionnelle ? Nous profiterons de ce temps d’échange pour vous rappeler le contexte de cette réforme, expliquer pourquoi la filière viticole s’est mobilisée pour créer l’application VINISCAN afin d’accompagner les professionnels du monde du vin. Enfin, les enjeux d’avenir seront abordés (intégration des informations liées à la recyclabilité de chaque pays européen dans le QR Code selon la directive européenne, etc….).