Le premier ingrédient c'est votre terroir !
La filière viticole Française a réalisé, en synergie avec un panel de 2000 vignerons et opérateurs, une solution d'étiquetage nutritionnelle par QRcode du vin personnalisée par terroir. Ses objectifs : mieux répondre aux spécificités de chaque vignoble et mieux répondre à la conformité Européenne en vigueur depuis le 8 décembre 2023 via le collectif de plusieurs organisations et syndicats viticoles.
Ainsi dés 2022, le Syndicat Général des Vignerons de Champagne (SGV), la Confédération des Appellations des Vins de Bourgogne (CAVB), la Commission Commerciale Viticole (CCV), ont décidé de réaliser sur un socle technologique commun validé par deux milles vignerons et opérateurs, leurs propres solutions pour digitaliser par QRcode leurs étiquettes et se conformer à la nouvelle réglementation Européenne sur l'étiquetage nutritionnel des vins. Ils seront suivis par le Syndicat des Vins du Jura (SVJ) et les appellations du Languedoc-Roussillon.
Afin de répondre aux spécificités de leurs vins et terroir cette solution se décline en plusieurs applicatifs et trois marques personnalisées :
Une synergie viticole garante des informations et de la parfaite conformité
Cette synergie collective viticole est ainsi un garant pour le consommateur d'obtenir les bonnes informations et pour les opérateurs d'être parfaitement en conformité sur l'étiquetage de leurs vins.
Non seulement les opérateurs et vignerons sont accompagnés par toutes les compétences internes de ces organisations et syndicats pour mettre en place cette nouvelle technologie sur leurs étiquettes, mais un pool de juristes travaillent également et veillent avec les instances nationales (DGCCRF, DREETS,..) et européennes au respect de toutes les mentions obligatoires du règlement. Les applications VITIQUETTE VINICODE et VINISCAN sont ainsi mises à jour régulièrement avec les toutes dernières directives.